【COFFEE BEAN INFO】
Colombia EI Encanto Pink Bourbon
콜롬비아 엘 엔칸토 핑크버본 허니 스윗 넥타_복숭아
원산지 : Colombia 콜롬비아
지역 : Pijao,Quindio
농장: EI Encanto
품종 : Pink Bourbon
고도 : 1,700m ~1,900m
프로세싱 : Honey Sweet Nectar
로스팅 포인트 : Light Medium
Cupping Note : 복숭아 티, 살구, 자두, 밀크초콜릿, 꿀
EI Encanto 농장에서는 잘 익은 체리를 선별하여, 수작업으로 불순물과 손상된 체리를 분류합니다. 펄프가 있는 상태에서 복숭아와 와인 효모를 첨가하여 플라스틱 탱크에서 72시간 동안 혐기성 발효를 진행합니다. 이후 Raised bed에서 천천히 건조합니다.
출처: 엠아이커피
교환 / 환불 / 반품 정책
오배송 및 제품에 하자가 있을 시 상품 수령일로부터 3영업일 이내 031-975-9945(커넥츠커피 로스팅 공장)으로 문의주시기 바랍니다.
커피는 신선 식품이기 때문에 아래의 경우 교환/환불/반품이 불가할 수 있으니 주문 시 참고해 주시기 바랍니다.
- 고객의 단순 변심
- 고객의 부주의로 상품가치가 상실된 경우
- 원두를 분쇄 형태로 주문 한 경우
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콜롬비아 엘 엔칸토 핑크버본 허니 스윗 넥타_복숭아
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지역 : Pijao,Quindio
농장: EI Encanto
품종 : Pink Bourbon
고도 : 1,700m ~1,900m
프로세싱 : Honey Sweet Nectar
로스팅 포인트 : Light Medium
Cupping Note : 복숭아 티, 살구, 자두, 밀크초콜릿, 꿀
EI Encanto 농장에서는 잘 익은 체리를 선별하여, 수작업으로 불순물과 손상된 체리를 분류합니다. 펄프가 있는 상태에서 복숭아와 와인 효모를 첨가하여 플라스틱 탱크에서 72시간 동안 혐기성 발효를 진행합니다. 이후 Raised bed에서 천천히 건조합니다.
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