【COFFEE BEAN INFO】
Panama Esmelada Geisha Washed Private Collection
파나마 에스메랄다 게이샤 워시드 프라이빗 컬렉션
원산지 : Panama 파나마
지역 : Jaramillo, Boquete 하라미요 보케테
농장 : Hacienda La Esmelada
농장주 : Juan Diego De La Cerda
품종 : Geisha
고도 : 1,600 ~ 1,800 m
프로세싱 : Washed
로스팅포인트 : Medium Light
Tasting Notes : 자스민, 와일드진저플라워, 자몽, 청사과, 캐인슈가, 블랙티
-파나마 라 에스메랄다 농원(La Esmeralda)은 전 세계적으로 유명한 게이샤 커피의 산지로
잘 알려져 있습니다. 이 농원은 게이샤 품종의 뛰어난 품질과 독특한 향미로 명성을 얻었으며,
2004년 'BEST OF PANAMA'에서 큰 성과를 거두면서 게이샤 품종을 세계적으로 알리는 데
큰 역할을 했습니다. 현재도 이 농원에서 생산된 커피는 고급 커피 애호가들 사이에서
높은 평가를 받고 있습니다.
ESMERALDA PRIVATE COLLECTION
"에스메랄다 프라이빗 컬렉션은 믿을 수 있고 일관된 품질의 게이샤 커피를 찾고 있다면
주목할 만한 곳입니다. 이 컬렉션의 게이샤 커피는 전 세계 사람들이 사랑하는 고유의 향과 맛을
자랑하는데, 꽃향기, 과일 향, 산뜻한 산미, 강렬한 맛, 그리고 풍부한 바디감이 특징입니다.
프라이빗 컬렉션 커피는 해발 1600~1800미터 고도에서 재배되며, 워시드와 내추럴 방식으로
가공됩니다.
-하라미요 산의 공기는 습하고 차가워서 게이샤 품종의 향미를 돋보이게 하는 데 이상적입니다.
이 지역 곳곳에 게이샤 커피가 드문드문 심어져 있었지만, 이 농장의 한 작은 구역에서 분리된
한 구역 덕분에 게이샤가 다시 발견되었습니다.
농장은 낮은 부분의 완만한 언덕부터 시작해 높은 곳의 가파른 40도 경사까지 이어져 있어
수확 작업은 수작업으로 진행되며 도전적인 작업이 됩니다. 농장의 낮은 지역에는 코스타리카와
브라질에서 온 15가지 이상의 서브 품종과 하이브리드 커피가 심어져 있었고,
1997년 피터슨 가족은 더 높은 지역에 커피를 심기로 결정했습니다.
바로 이 높은 고도에서 게이샤의 밝고 꽃향기 나는 향미가 잘 표현됩니다. 낮은 기온과 오랫동안
서 있던 거대한 그늘 나무들 덕분에 하라미요는 이 품종이 자라기에 완벽한 장소입니다.
오늘날까지도 하라미요 경사면의 작은 구역들에서 우리의 최고 성과를 내는 마이크로랏 게이샤
커피가 생산되고 있습니다.
사진 출처: Hacienda La Esmeralda 홈페이지
사진 출처: 카페 뮤제오
교환 / 환불 / 반품 정책
오배송 및 제품에 하자가 있을 시 상품 수령일로부터 3영업일 이내 031-975-9945(커넥츠커피 로스팅 공장)으로 문의주시기 바랍니다.
커피는 신선 식품이기 때문에 아래의 경우 교환/환불/반품이 불가할 수 있으니 주문 시 참고해 주시기 바랍니다.
- 고객의 단순 변심
- 고객의 부주의로 상품가치가 상실된 경우
- 원두를 분쇄 형태로 주문 한 경우
【COFFEE BEAN INFO】
Panama Esmelada Geisha Washed Private Collection
파나마 에스메랄다 게이샤 워시드 프라이빗 컬렉션
원산지 : Panama 파나마
지역 : Jaramillo, Boquete 하라미요 보케테
농장 : Hacienda La Esmelada
농장주 : Juan Diego De La Cerda
품종 : Geisha
고도 : 1,600 ~ 1,800 m
프로세싱 : Washed
로스팅포인트 : Medium Light
Tasting Notes : 자스민, 와일드진저플라워, 자몽, 청사과, 캐인슈가, 블랙티
-파나마 라 에스메랄다 농원(La Esmeralda)은 전 세계적으로 유명한 게이샤 커피의 산지로
잘 알려져 있습니다. 이 농원은 게이샤 품종의 뛰어난 품질과 독특한 향미로 명성을 얻었으며,
2004년 'BEST OF PANAMA'에서 큰 성과를 거두면서 게이샤 품종을 세계적으로 알리는 데
큰 역할을 했습니다. 현재도 이 농원에서 생산된 커피는 고급 커피 애호가들 사이에서
높은 평가를 받고 있습니다.
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"에스메랄다 프라이빗 컬렉션은 믿을 수 있고 일관된 품질의 게이샤 커피를 찾고 있다면
주목할 만한 곳입니다. 이 컬렉션의 게이샤 커피는 전 세계 사람들이 사랑하는 고유의 향과 맛을
자랑하는데, 꽃향기, 과일 향, 산뜻한 산미, 강렬한 맛, 그리고 풍부한 바디감이 특징입니다.
프라이빗 컬렉션 커피는 해발 1600~1800미터 고도에서 재배되며, 워시드와 내추럴 방식으로
가공됩니다.
-하라미요 산의 공기는 습하고 차가워서 게이샤 품종의 향미를 돋보이게 하는 데 이상적입니다.
이 지역 곳곳에 게이샤 커피가 드문드문 심어져 있었지만, 이 농장의 한 작은 구역에서 분리된
한 구역 덕분에 게이샤가 다시 발견되었습니다.
농장은 낮은 부분의 완만한 언덕부터 시작해 높은 곳의 가파른 40도 경사까지 이어져 있어
수확 작업은 수작업으로 진행되며 도전적인 작업이 됩니다. 농장의 낮은 지역에는 코스타리카와
브라질에서 온 15가지 이상의 서브 품종과 하이브리드 커피가 심어져 있었고,
1997년 피터슨 가족은 더 높은 지역에 커피를 심기로 결정했습니다.
바로 이 높은 고도에서 게이샤의 밝고 꽃향기 나는 향미가 잘 표현됩니다. 낮은 기온과 오랫동안
서 있던 거대한 그늘 나무들 덕분에 하라미요는 이 품종이 자라기에 완벽한 장소입니다.
오늘날까지도 하라미요 경사면의 작은 구역들에서 우리의 최고 성과를 내는 마이크로랏 게이샤
커피가 생산되고 있습니다.
사진 출처: Hacienda La Esmeralda 홈페이지
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