커넥츠커피 5주년 특별 할인 상품입니다.
재고 소진시 까지 할인된 가격으로 판매하며,
쿠폰 및 기타 할인 적용은 안 되는 점 양해 부탁드립니다.
【COFFEE BEAN INFO】
Colombia LOCO SERIES 015. Pina Coloada
콜롬비아 로꼬 시리즈 015. 피나 콜라다
원산지 : Colombia 콜롬비아
지역 : Santa Rosa del cabal
농장: Andres Q.
품종 : Caturra
프로세싱 : CM & Lactobacillus, Washed
로스팅 포인트 : Light Medium
Cupping Note : 피나콜라다, 체다치즈, 코코넛, 바나나, 허브, 크리미
이 프로세싱을 담당한 홀리오는 커피 체리에서 Lactobacillus 균을 체집합니다. 그리고 커피 체리와 많은 양의 파인애플,코코넛에서 각각 이 균을 넣어 발효시킵니다. 발효액에 사탕수수를 넣어주면서 발효에 필요한 당을 추가해 주었고, 이렇게 각각 1차 발효를 마친 후 1:1 비율로 커피체리와 합쳐지면서 커피 체리에서 나오는 추가적인 당이 공급되어 발효과정에서 과발효나 알콜릭화 되는 것을 억제합니다.
모든 발효가 마친 이후 간단한 세척을 하여 건조를 마무리 하였습니다.
교환 / 환불 / 반품 정책
오배송 및 제품에 하자가 있을 시 상품 수령일로부터 3영업일 이내 031-975-9945(커넥츠커피 로스팅 공장)으로 문의주시기 바랍니다.
커피는 신선 식품이기 때문에 아래의 경우 교환/환불/반품이 불가할 수 있으니 주문 시 참고해 주시기 바랍니다.
- 고객의 단순 변심
- 고객의 부주의로 상품가치가 상실된 경우
- 원두를 분쇄 형태로 주문 한 경우
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쿠폰 및 기타 할인 적용은 안 되는 점 양해 부탁드립니다.
【COFFEE BEAN INFO】
Colombia LOCO SERIES 015. Pina Coloada
콜롬비아 로꼬 시리즈 015. 피나 콜라다
원산지 : Colombia 콜롬비아
지역 : Santa Rosa del cabal
농장: Andres Q.
품종 : Caturra
프로세싱 : CM & Lactobacillus, Washed
로스팅 포인트 : Light Medium
Cupping Note : 피나콜라다, 체다치즈, 코코넛, 바나나, 허브, 크리미
이 프로세싱을 담당한 홀리오는 커피 체리에서 Lactobacillus 균을 체집합니다. 그리고 커피 체리와 많은 양의 파인애플,코코넛에서 각각 이 균을 넣어 발효시킵니다. 발효액에 사탕수수를 넣어주면서 발효에 필요한 당을 추가해 주었고, 이렇게 각각 1차 발효를 마친 후 1:1 비율로 커피체리와 합쳐지면서 커피 체리에서 나오는 추가적인 당이 공급되어 발효과정에서 과발효나 알콜릭화 되는 것을 억제합니다.
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- 고객의 부주의로 상품가치가 상실된 경우
- 원두를 분쇄 형태로 주문 한 경우